Sadržaj
Sredstva za sušenje su kemikalije koje lako apsorbiraju vlagu iz okolne atmosfere ili je isušuju; oni se nazivaju i higroskopski spojevi. Mnogi od njih su, iako ne svi, soli. Oni uživaju u raznim primjenama kako u laboratoriju tako i u trgovini, gdje smanjenje vlage unutar ambalaže može pomoći usporavanju razgradnje hrane ili druge robe.
Uobičajeni sredstva za sušenje
Kalcijev klorid, kalcijev sulfat, aktivni ugljen, zeoliti i silikagel svi su uobičajena sredstva za sušenje. Kalcijev klorid također je popularno otapanje leda za ceste i prometnice. Zeoliti su aluminosilikatni minerali s brojnim mikroskopskim porama koji im pomažu da učinkovito apsorbiraju razne tekućine i plinove. Ovo svojstvo čini ih korisnim i za filtriranje i za sušenje. Silikagel je predpakirani sredstvo za sušenje unutar mnogih komercijalnih proizvoda kao što su boce s vitaminima.
Ostale kemikalije
Neke kemikalije učinkovito apsorbiraju vlagu, ali se rijetko koriste kao sredstvo za sušenje, bilo zato što reagiraju s vodom, općenito su visoko reaktivne ili imaju druga nepoželjna svojstva. Na primjer, pelete kalijevog i natrijevog hidroksida lako apsorbiraju vlagu iz atmosfere, ali obje su jake baze i postaju korozivne tekućine otopljene u vodi. Litij-aluminij-hidrid apsorbira vodu, ali to je moćna baza koja burno reagira s vodom, zbog čega je neprikladna kao sredstvo za sušenje. Neke soli, poput magnezijevog sulfata (Epsom sol), obično su dostupne u hidratiziranom obliku, gdje kristal soli već sadrži specifičan omjer vodenih molekula za svaku formulu jedinice ionskog spoja, a te soli su sigurno sredstvo za sušenje sredstva u bezvodnom obliku.
Upotrebe u laboratoriju
Voda može ometati mnoge reakcije u laboratoriju. Sredstva za sušenje mogu pomoći uklanjanju vlage iz zraka ako je voda nepoželjni sastojak u reakcijskoj smjesi. Litij-aluminij-hidrid i metali poput natrija, kao što je već spomenuto, burno reagiraju s vodom. Voda može utjecati i na težinu predmeta, na primjer, lončić koji sadrži kemikaliju koja se mora izvagati; sredstvo za isušivanje može pomoći u sušenju predmeta kako bi se osiguralo da nema vode. Sredstva za sušenje često sadrže indikatorske kristale, soli koje mijenjaju boju dok apsorbiraju vodu.
Koristi se izvan laboratorija
Komercijalni proizvodi poput vitaminskih tableta uključuju sredstva za sušenje sredstva u ambalaži kako bi se povećao njihov rok trajanja. Prekomjerna vlaga unutar ambalaže mogla bi ubrzati kvarenje, a očuvanje suhe atmosfere pomoći će da se uspori rast mikroba. Torbice za određene glazbene instrumente često uključuju sredstva za sušenje vlage kako bi se spriječilo oštećenje vlage. U 2010. godini Nacionalni laboratorij za obnovljive izvore energije predložio je klimatizacijske uređaje s tekućim sredstvom za isušivanje kao način da se postigne učinkovitiji proces hlađenja za kuće i tvrtke.