Sadržaj
Neki od najzanimljivijih i vizualno najuzbudljivijih eksperimenata na znanstvenim sajmovima su oni koji nude široku lepezu pokretnih boja. Eksperimenti s tekućinama s promjenom boje posebno su prikladni za mlađe studente jer su kemikalije i zalihe potrebne za projekte lako dostupne i većinom relativno sigurne. Neke ideje uključuju eksperimentiranje s bojom hrane i vodom, magnezitom i ocatom, kao i složenim učincima različitih boja koje mijenjaju boju.
Bojanje hrane i voda
••• Taylor Hinton / iStock / Getty ImagesOvaj je eksperiment osmišljen da nauči studente površinskoj napetosti i Brownovom kretanju, što se tiče utjecaja gustoće na gibanje. Prema AtoZTeacherStuff.com, da biste izveli ovaj eksperiment, potrebna vam je zdjelica vode, žlica i nešto hrane bojanje. Nakon što je voda lagano promiješala, dodajte jednu kap hrane, i promatrajte. Iako možete očekivati da će se boja brzo rastopiti i otopiti u vodi, točno je suprotno. Možda ćete primijetiti da treba neko vrijeme da boja prodre kroz površinu vode, što je uzrokovano površinskom napetošću, mrežnom međusobnom povezanošću molekula površinske vode. Također, budući da su molekule obojenja hrane gušće od molekula vode, potrebno je neko vrijeme da se „slabije“ molekule vode premjeste oko „jačih“ molekula bojanja hrane i učinkovito ih rastjeraju.
Magnezijsko mlijeko i ocat
Magnezijsko mlijeko je bijela otopina koja se sastoji od hidriranog magnezijevog karbonata suspendiranog u vodi. Koristi se i kao antacid i kao laksativ. Prema SteveSpanglerScience.com, za ovaj eksperiment trebate uliti 100 mililitara (ml) magnezijevog mlijeka u čašu od 500 ml, a zatim dodati vodu sve dok se čaša ne napuni približno na pola. Tada morate dodati 10 ml univerzalnog indikatora - koji je kemikalija koja se obično koristi u paketima za bazen za provjeru razine pH - i promiješati. Kako je magnezijevo mlijeko alkalni spoj, trebali biste primijetiti kako otopina poprima plavkast nagovještaj. Međutim, ako dodate u otopinu 10 do 20 ml octa (uz miješanje), primijetit ćete nešto značajno: Plavkasta otopina brzo će se promijeniti u crvenu. To je uzrokovano octa koji neutralizira alkalni magnezijev karbonat, što drastično povećava kiselost otopine.
Višestruke kemikalije i promjene boja
Za razliku od gore spomenutog eksperimenta, ovaj eksperiment nadilazi jednostavnu promjenu otopine iz alkalne u kiselu. Umjesto toga, nastoji odrediti točnu količinu specifičnih kemikalija koje su potrebne da prouzrokuju ove promjene. Prema HomeTrainingTools.com, trebali biste započeti tako što ćete u jednu tikvicu ili čašu napuniti 25 kapi univerzalnog indikatora i otprilike 200 ml vode. Zatim u drugu čašu stavite kapaljku punu octa, u treću čašu kapalicu punu amonijaka i - konačno - 100 ml octa u četvrtu čašu. Zatim morate uliti sadržaj svake čaše uzastopno u sljedeću, i promatrati proizvedene boje (dakle, prvu sipati u drugu, drugu u treću i tako dalje). Dok će ocat otopinu u početku pretvoriti u crvenu boju, alkalni amonijak trebao bi je neutralizirati i otopinu promijeniti u plavu. Ako u zadnjoj čaši ima dovoljno octa, otopina se treba pretvoriti u crvenu. Trebat ćete eksperimentirati s količinama kako biste odredili precizne količine potrebne za uzrokovanje svake promjene.