Sadržaj
Molekule koje se najčešće nalaze u živim bićima i koje su izgrađene na ugljičnom okviru poznate su kao organske molekule. Ugljik je povezan u lancu ili prstenu s vodikom i raznim funkcionalnim skupinama povezanim na lanac ili prsten kako bi se dobio monomer. Monomeri se povezuju i stvaraju molekule. Četiri uobičajene skupine organskih molekula nalaze se u svim stanicama.
ugljikohidrati
Ugljikohidrati imaju atom ugljika s dva atoma vodika i tri do šest atoma kisika. U biljnim stanicama ugljikohidrati pružaju strukturu u obliku celuloze, a hranu u obliku škroba. Svi šećeri su ugljikohidrati i oni potiču brojne stanične aktivnosti uključujući fotosintezu. Primjeri ugljikohidrata su glikogen, glukoza, saharoza i laktoza.
lipidi
Izgrađeni od lanca masnih kiselina od ugljika i vodika s alkoholnom skupinom na kraju, lipidi uključuju masti, voskove, steroide i kolesterol. Nakon korištenja ugljikohidrata za energiju, stanice pretvaraju višak u masti i ulja za skladištenje energije. Lipidna skupina hormona i steroida između stanica poput one kada adrenalin potiče vaše tijelo da djeluje u opasnosti. Lipidi čine i stanične membrane.
proteini
Izgrađeni kroz različite kombinacije 20 aminokiselina, proteini obavljaju brojne funkcije u stanicama. Proteini uključuju enzime koji kataliziraju reakcije, kolagen i keratin koji daju strukturu, hemoglobin koji osigurava kisik i mikrotubule koji pomažu u kretanju i diobi stanica.
Nukleinske kiseline
Nukleinske kiseline sastoje se od nukleotida izgrađenih od šećera, fosfatne skupine i jedne od pet dušičnih baza. DNK je vrsta nukleinske kiseline s deoksiribozom za šećer i adenin, te gvanin, citozin i timin kao dušične baze. RNA je slična DNK, ali umjesto šećera ima šećer za ribozozu, a može imati i uracil kao dušičnu bazu. Ostale nukleinske kiseline uključuju molekule koje nose energiju ATP i NAD.