Sadržaj
Rakovi i skakavci poznata su znamenitost i lako ih je prepoznati. No, znajući kako objasniti glavne razlike među njima, mogao bi se dogoditi zanimljiv školski projekt o prirodnom svijetu. Oboje su zanimljiva stvorenja, a nekoliko dobro odabranih činjenica prosvjetit će svako izvješće.
Taksonomija rakova
Rakovi su klasificirani kao rakovi dekapodi. To je ista obiteljska skupina beskralješnjaka, koja uključuje kozice, jastoge, rakove i škampe. Postoji preko 600 vrsta i podvrsta rakova grupiranih u 3 glavne obiteljske skupine: Astacidae; Cambaridae; i Parastacidae. Nova vrsta rakova dvostruko veća od ostalih lokalnih vrsta otkrivena je 2010. godine u Tennesseeju. Rakovi se širom svijeta nalaze u slatkim vodama i morima.
Anatomija rakova
Rakove je lako prepoznati po velikom setu kliješta koje se pružaju ispred i tako im pomažu da pronađu i jedu hranu. Rakovi imaju daljnja četiri seta na kojima hodaju. Tvrda stražnja školjka naziva se karapa. To pruža zaštitu od grabežljivaca. Rakovi također imaju dug mišićav trbuh s nekoliko zaštitnih ploča koje omogućuju kretanje i daljnju zaštitu. Kada rakovi rastu, oni moraju proliti ovu staru tvrdu vanjsku školjku, zvanu egzoskelet. Pukotina se pojavljuje između grbeža i trbuha kako bi se rake mogle osloboditi od svog starog egzoskeleta. Rakovi su svejedi, jedu sve, od biljne materije do drugih morskih stvorenja poput malih kozica ili ličinki.
Kuhanje s rakovima
Rakovi se smatraju delikatesom u mnogim zemljama svijeta. Obično se kuhaju u slanoj vodi prije nego što se školjke otvore i dok se nježno meso pojede. Meso u repu najcjenjenije je zbog svog nježnog okusa. Ključni sastojak cajunske i kreolske kuhinje, rakovi se također široko konzumiraju u Europi, posebno u Skandinaviji. Svježe hladne vode na zapadnoj obali Škotske poznate su kao neke od najboljih rakova u Europi, a velik dio proizvodnje izvođen je u kontinentalnu Europu.
U Velikoj Britaniji, sjevernoamerički signalni rakovi uvedeni su kako bi povećali zalihe dostupne za konzumaciju. Međutim, ovaj grabežljivi rak stvara velike probleme autohtonim vrstama i sada se poduzima mnogo posla na uklanjanju utvrđenih populacija sjevernoameričkog napadača s britanskih plovnih putova.
Taksonomija konjiča
Kobilice su insekti i razvrstane su u tri glavne obiteljske skupine: Tettigoniidae (konji i dugi rogovi). Tetrigidae (pigmejski skakavci); i Acrididae (skakavi kratki rog). U SAD-u postoji preko 400 poznatih vrsta skakavaca poznatih u 17 zapadnih država, ali preko 10 000 različitih vrsta klasificirano je iz cijelog svijeta. Odrasli skakavci polažu jaja iz kojih se izležu mladi, beskrilni insekti. Kobilice bacaju svoje kože nekoliko puta poput rakova dok rastu prije nego što se konačno pojave kao krilati odrasli ljudi.
Anatomija kobilica
Kobilice imaju tijelo podijeljeno na tri dijela: glava; prsnog koša; i trbuhu. Iz grudnog koša rastu tri para nogu. Kobilice posjeduju čvršći skup prednjih krila koja štite stražnja krila od slučajnih oštećenja. Kobilice su biljojedi koji često jedu vegetaciju neselektivno. Rojevi skakavaca mogu nanijeti veliku štetu usjevima, pa je njihovo gospodarenje važnim u poljoprivrednim područjima.