Sadržaj
Sve se na svijetu sastoji od materije. Tri glavna stanja materije su krute tvari, tekućine i plinovi. Kemija se može činiti izazovnoj djeci, ali primjenom praktičnih eksperimenata namijenjenih mlađim učenicima možete pomoći svome djetetu da shvati svojstva svakog stanja materije.
Čvrsto u tekuće do čvrsto
Stanje materije možete mijenjati pomoću vanjskih varijabli poput temperature. Učinite svom djetetu ukusnu poslasticu dok ga ovim eksperimentom podučavate osnovnu kemiju. Pomoću smrznutog soka napravite domaće sokove od voćnog soka i objasnite različita stanja materije tijekom svake faze eksperimenta. Dopustite svom djetetu da dodirne i osjeti kako napreduje kroz korake kako bi naučila neka svojstva krute tvari i tekućine. Početna zamrznuta limenka soka predstavlja krutu tvar. Jednom kada se sadržaj limenke pomiješa s vodom, tako da se sok kruta tvar pretvara u tekućinu. Nakon što se sok stavi u šalice sa štapićima i zamrzne, tekućina se vratila u krutinu. Zamrzavanje, odmrzavanje i ponovno zamrzavanje soka predstavlja razlike u temperaturama koje utječu na stanje tvari.
Svojstva stanja materije
Naučite dijete nekim od različitih svojstava svakog stanja materije. Primjer svakog stanja materije stavite u plastičnu vreću. U vrećice napunite vodu za tekućinu, dah za plin i olovku ili drugi zgodni školski pribor za krute tvari. Dopustite djeci da istraže svaku vrećicu, uključujući oblik, težinu i oblik sadržaja. Otvorite vrećicu vode i sipajte je u šalicu. Prepoznati i opisati fizikalna svojstva svakog stanja materije. Istaknite nevidljivost plinova, promjenjivi oblik tekućine i nepromjenjivost krutih tvari.
Želatina: Tri stanja materije
Tijekom procesa stvaranja želatine otkrivaju se sva tri stanja materije. Pretvorite jednostavan recept u ukusan znanstveni eksperiment. Započnite ulijevanjem vode u čajnik da prokuha. Voda predstavlja tekućinu. Jednom kada voda počne ključati, toplina uzrokuje promjenu tvari u obliku pare. Para predstavlja plin. Konačno, pomiješajte predpakirane kristale koji predstavljaju čvrstu tvar s kipućom vodom da nastane druga tekućina. Stavite smjesu u frižider dok se ne postavi. Promjena temperature ponovno stvara čvrsto stanje.