Sadržaj
- TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
- Prednosti za okoliš
- Mikroorganizmi u hrani
- Tjelesne blagodati
- Medicinske dobrobiti
- Tehnologija i budućnost
Mikroorganizmi, u obliku virusa, gljivica i bakterija, svuda su. Nemoguće ih je izbjeći kada ljudsko tijelo sadrži 10 puta više bakterija od ljudskih stanica. Iako su najpoznatiji mikroorganizmi štetni, poput gripe i prehlade, mnogi mikroorganizmi su nevjerojatno korisni. Ima ih svuda od poljoprivrede do vrhunske medicinske tehnologije. Svake godine istraživači pronalaze nove namjene i prednosti mikroorganizama koji se primjenjuju u medicini, infrastrukturi, kuhanju i drugim područjima.
TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
Mikroorganizmi imaju koristi i koristi u svim aspektima ljudskog života. Od bakterija koje pomažu ljudima da probave hranu do virusa koji pomažu biljkama da se odupru od vrućine, bakterije, virusi i gljivice - ako se pravilno koriste - su ključne komponente u hrani, medicini, poljoprivredi i drugim područjima. Ubuduće će možda biti temeljni dijelovi infrastrukture i drugih novih tehnologija.
Prednosti za okoliš
Za održavanje zdravog okoliša potrebne su bakterije i gljivice. Oni ne samo da recikliraju prirodni otpad i mrtve životinjske i biljne materije, već proizvode i mnoge hranjive tvari koje biljkama trebaju da rastu. Osobito bakterije su jedine žive stvari koje mogu popraviti dušik za upotrebu u biljkama. Istovremeno, mikroorganizmi djeluju u tandemu s određenim biljkama koje im pomažu. Otkriveno je da neki virusi pružaju toplinsku otpornost trava na sušnim mjestima, a mnoge biljke pohranjuju bakterije u korijenu kako bi lakše apsorbirale određene hranjive tvari.
Mikroorganizmi u hrani
Mikroorganizmi su osim svojih izravnih prednosti za okoliš važni partneri kada je riječ o radu na stvaranju hrane. Pomoću njih se može povećati plodnost tla i povećati prinosi, a potrebni su kod izrade proizvoda poput kruha, piva i sira te kod uzgoja kave. Istodobno, hrana s probiotičkim svojstvima, poput jogurta i određene vrste čokolade, dostavlja korisne mikroorganizme u naš probavni sustav.
Tjelesne blagodati
Mikroorganizmi poznati kao flora crijeva pomažu nam da probavimo hranu i reguliramo proizvodnju vitamina i hranjivih tvari neophodnih za održavanje naših tijela jakim i zdravim. Bakterije su prva linija obrane koju ljudsko tijelo ima protiv infekcije. Bakterije u našim tijelima proizvode prirodne antibiotike kako bi odbile štetne mikroorganizme, a ako nas strani virus zarazi, mnogi ljudi su domaćini korisnom virusu koji usporava brzinu širenja virusa u tijelu.
Medicinske dobrobiti
Mi redovito pomažemo mikroorganizme u našim tijelima dodavanjem više. Iako vas određene vrste mikroorganizama mogu razboljeti - strep u grlu, gripa i ospice nisu se čemu smijati - moderna medicina ne bi postojala da nije bilo pažljivog proučavanja mikroorganizama. Bakterije i virusi su ključni sastojci cjepiva koji sprečavaju širenje nekoć smrtonosnih bolesti poput malih boginja. Danas nam mikroorganizmi omogućuju umjetno uzgoj korisnih tvari poput inzulina i ljudskih hormona rasta, a reprogramirani virusi često se koriste kao mehanizmi za isporuku lijekova.
Tehnologija i budućnost
Primjene mikroorganizama u našem svijetu se neprestano proučavaju. Za određene su gljive teorirano da imaju antikancerogena svojstva, a gen CRISPR Cas9 koji se nalazi u određenim vrstama bakterija trenutno se koristi kao alat za uređivanje gena. Virusi mogu djelovati kao budućnost nanotehnologije, a bakterije se trenutno ispituju kao temeljna komponenta samopopravljajućeg betona koja bi mogla revolucionirati infrastrukturu i način na koji gradimo zgrade.