Sadržaj
Jastozi žive u svim oceanima svijeta. Postoji preko 40 vrsta jastoga; mnogi od njih imaju vrlo slične oblike tijela i ponašanja, s tim da gotovo svi jastozi nastanjuju morsko dno i sklone se u stjenovite pukotine. Jastozi u prirodi imaju brojne prirodne grabežljivce, od velikih riba do drugih jastoga do sisavaca.
Bakalar
Bakalarke su među glavnim grabežljivcima pravih jastoga. Atlanski bakalar često se goji na američkim jastozima koji su pronađeni na obalama istočne Sjeverne Amerike ribajući na stvorenja dok ne umru, a potom razbiju školjke i puknu meso. Atlantska bakalarka obično raste do 210 kilograma i dugačka preko 6 stopa.
Bakalar
Haddock su morske ribe koje se nalaze s obje strane Sjevernoatlantskog oceana. Imaju tri peraja koja leže duž leđa, kao i crnu bočnu crtu duž svojih bočnih strana. Preferiraju hladnu vodu, uspijevaju u temperaturama vode između 36 i 50 stupnjeva Farenhajta i narastu do oko 3 metra, a teže oko 25 do 30 kilograma.
Tuljani
Tuljave su vrlo grabežljive životinje i često ih se može naći opustošenih jastoga. Ovi morski sisavci, koji mogu težiti i preko 1000 kilograma. Tuljani će ustima hvatati jastoge i vilicama probijati kroz egzoskelete kako bi došli do mesa iznutra.
ljudi
Jastozi su desetljećima luksuzni prehrambeni proizvod za ljude. U Sjedinjenim Američkim Državama se obično lovi iz sjeveroistočnih voda radi prehrane ljudi. Kuhanje obično uključuje kuhanje ili kuvanje na pari. Mnogi restorani nude gostima mogućnost odabira svojih jastoga iz spremnika brodskih gospodarstava. Nakon što je odabran, jastog se šalje u kuhinju na kuhanje.
Ostali grabežljivci
Jastozi imaju i druge grabežljivce koji se u njima vesele u različitim životnim fazama. Pada, drugi jastozi, jegulje, vukodlaci, pa čak i rakuni koji koče jastoge tijekom plime, jedu rake.