Sadržaj
Acetat (koji se često pogrešno naziva aceton) može se proizvesti iz octa koristeći nekoliko sastojaka u laboratorijskim uvjetima. Acetat je derivat octene kiseline (sastojak octa) i jedan je od najčešćih građevnih blokova za biosintezu. Aplikacije za acetat uključuju stvaranje aluminij acetata (koristi se kod umiranja), amonijevog acetata (prekursor acetamida), kalijevog acetata (koristi se kao diuretik) i vinil acetata (prekursor polivinil acetata). Acetat je komercijalno važan za proizvodnju ovih spojeva.
U čašu od 50 mililitara stavite 4 grama sode bikarbone. Ulijte 25 mililitara destilirane vode u čašu s natrijevim bikarbonatom i miješajte stapom za miješanje dok se sav natrijev bikarbonat ne otopi.
Ulijte smjesu vode i sode bikarbone u tikvicu od 500 mililitara.
Polako ulijte 150 mililitara octene kiseline u tikvicu od 500 mililitara. Pričekajte da prestane puhati Nakon što prestane sva mjehurića, miješajte smjesu s miješalicom 2 minute i smjesu ostavite na stranu.
Uključite grijaću ploču i stavite je na sigurnu, otpornu na toplinu površinu. Postavite tikvicu od 500 mililitara koja sadrži octenu kiselinu, natrijev bikarbonat i vodu na grijaću ploču i ostavite da smjesa lagano prokuha. Kad smjesa počne ključati, prekrijte otvor tikvice čašom.
Nastavite zagrijavati smjesu dok se sva tekućina ne prokuha, a na dnu tikvice ostane samo prah.
Isključite ploču i isključite iz mreže. Ostavite tikvicu da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što rukujete. Prah u tikvici je vaš novo proizvedeni acetat.