Sadržaj
Kiseline i baze uobičajeno se koriste u učionicama znanstvenih laboratorija širom zemlje, ali ove snažne tvari imaju mnoštvo namjena u našem svakodnevnom životu. Kiseline i baze koriste se na industrijskoj razini, pridonoseći proizvodnji mnogih proizvoda, ali se također koriste u kući. Određene kiseline, poput klorovodične kiseline, proizvodi i koristi vaš vlastiti probavni sustav.
Octena kiselina
Octena kiselina nastaje iz oksidacijskog etanola ili destruktivno destilirajućeg drva, a poznata je i kao acetat, acetazol i octena kiselina. Koristi se u proizvodnji tinte i boja, pesticida i konzervansa hrane te od gume i plastike. Koristi se kao farmaceutsko sredstvo za liječenje infekcija uha, a njegov je glavni sastojak i u occu. Octena kiselina se oslobađa u okoliš iz industrijskih emisija, kao i iz automobilskih emisija. Međutim, kad se octena kiselina pusti u zrak - ili ispari nakon puštanja u vodu ili tlo - sunčeva svjetlost se prirodno razgrađuje.
Sumporne kiseline
Sumporna kiselina je druga kiselina koja ima brojne praktične svrhe. Možda je najpoznatija kao baterijska kiselina, mada se intenzivno koristi i u proizvodnji gnojiva, posebno amonijevog sulfata. Sumporna kiselina također igra ulogu u preradi željeza i čelika. Koristi se za uklanjanje oksidacije iz tih metala prije galvanizacije ili galvanske obrade. Sumporna kiselina koristi se za izradu deterdženata i polimera, a također je i sredstvo za dehidriranje koje kemičari koriste za uklanjanje vode iz tvari tijekom proizvodnje. Konačno, sumporna kiselina koristi se u proizvodnji nitroglicerina, koji je i eksploziv i lijek za određene vrste srčanih bolesti.
Natrijev hidroksid
Natrijum hidroksid izuzetno je česta baza koja je vjerojatno najpoznatija po upotrebi u čišćenju kupaonskih i kuhinjskih odvoda. Međutim, natrijev hidroksid koristi se i u mnogim drugim vrstama sredstava za čišćenje. Niže koncentracije ove baze koriste se u sapunima od lužina, pa čak i u sredstvima za čišćenje lica. Osim upotrebe za čišćenje, ova se baza koristi i u proizvodnji plastike, klipa i papira. Tradicionalno se koristi u proizvodima za opuštanje kose, ali postaje sve manje omiljena jer može izazvati kemijske opekline. Konačno, natrijev hidroksid koristi se u preradi hrane - na primjer, za ljuštenje voća i povrća, ljuštenje peradi i zgušnjavanje sladoleda.
Amonijak
Amonijak i kemikalije dobivene od amonijaka imaju izvanredan broj stvarnih primjena, od kojih su mnoge one za čišćenje. Uklanja mrlje od metala, masti, sapuna i mrlja s odjeće. Čak će vam ukloniti tvrdokorni vosak s poda. Amonijak se koristi u proizvodnji gnojiva i proizvoda od lateksa. Amonijak je također sredstvo protiv buba i životinja koje se mogu koristiti za odbacivanje moljaca ili zadržavanje neželjenih štetočina iz vašeg smeća. Možete ga čak koristiti i za upijanje drugih mirisa. Primjerice, ako posude s razrijeđenim amonijakom stavite u svježe obojenu sobu, amonijak će apsorbirati miris boje.