Sadržaj
Kemijske reakcije nastaju kada dvije tvari međusobno djeluju kako bi tvorile nove spojeve ili molekule. Ti su procesi sveprisutni po prirodi i ključni su za život; NASA-ino radno definiranje života, na primjer, opisuje ga kao "samoodrživ kemijski sustav sposoban za darwinijsku evoluciju". Nekoliko čimbenika određuje kada će se i hoće li dogoditi kemijska reakcija.
sudari
Kada se dvije molekule sudaraju s pravilnom orijentacijom i dovoljnom silom, može doći do kemijske reakcije. Nisu, međutim, svi sudari uzrokovali reakcije; atomi ili molekule moraju se moći rekombinirati da bi se formirali novi spojevi. Na primjer, atomi helija su inertni; neće reagirati s drugim plinovima jer je njihova najudaljenija elektronska ljuska već puna.
Razbijanje veza između atoma zauzima energiju, dok formiranje novih veza oslobađa energiju. Ako kombinacija dva atoma ima nižu energiju od pojedinih atoma, spoj tih atoma je stabilan. Pomoću termodinamike možemo predvidjeti hoće li doći do takve reakcije.
Entropija
Entropija je mjera poremećaja. Drugi zakon termodinamike kaže da se entropija zatvorenog sustava nikad ne može smanjiti. Ako reakcija povećava ukupnu entropiju sustava i okolice, reakcija će biti spontana. Reakcije koje nisu spontane pojavljuju se samo ako su spojene sa spontanom reakcijom ili kao rezultat obavljanja rada na sustavu (tj. Trošenjem energije, što uzrokuje porast neto entropije). Prema tome, ukupna entropija svemira se uvijek povećava.
Primjerice, vaše tijelo daje reakcije koje nisu spontane (npr. Sinteza proteina) koristeći reakcije koje oslobađaju energiju i uzrokuju veliko povećanje ukupne entropije (npr. Metabolizam glukoze).
Ukupnu entropiju teško je izmjeriti, pa kemičari predviđaju hoće li reakcije biti spontane izračunavanjem Gibbsove slobodne energije, koju definiraju kao toplinu apsorbiranu reakcijom pri konstantnom tlaku, minus temperaturu, umnoži promjenu entropije sustava. Negativna Gibbsova slobodna energija ukazuje na spontanu reakciju.
ravnoteža
Činjenica da je reakcija spontana ne znači da se brzo događa. Reakcije između ugljikovih atoma u dijamantu su spontane, ali su te reakcije toliko spore da dijamanti traju vrlo dugo.
Reakcije mogu doseći i stanje ravnoteže; kada se dvije jednake reakcije odvijaju jednakom brzinom, ne dolazi do povećanja količine proizvoda ili reaktanata. Svi ovi čimbenici - promjena entropije uzrokovana reakcijom, kinetika reakcije i ravnotežna točka reakcije - važni su u određivanju hoće li se reakcija dogoditi i kako će izgledati.