Sadržaj
Stanice su osnovna jedinica života. Svaki živi organizam, od najjednostavnijeg mikroorganizma do najsloženijih biljaka i životinja, sačinjen je od stanica. Stanice su mjesto metaboličkih reakcija i mjesta gdje se nalazi genetski materijal. Ostale molekule poput glukoze i masti pohranjuju se i unutar stanica.
Opće karakteristike ćelija
Stanice, bilo od životinje ili biljke, imaju mnogo unutarnjih struktura koje se zovu organele. Mitohondrije su organela koja opskrbljuje stanicu energijom, dok jezgro čuva genetske informacije u obliku kromosoma. Cjevasta mreža koja čini endoplazmatski retikulum je sustav za transport stanica, a slično strukturirani golgijev aparat djeluje kao sustav za pakiranje stanice. Lizosomi sadrže probavne enzime, a ribosomi su mjesto sinteze proteina. Sve organele okružene su bistrom, žele sličnom tvari poznatom kao citolasma.
Membrana plazme
Sve su stanice okružene plazma membranom. Stanična membrana sastavljena od fosfolipidnog dvoslojnog sloja sa proteinima daje oblik ćeliji. Fosfolipidi se sastoje od dva dijela, hidrofilne glave i hidrofobnog repa. Repovi oba sloja okrenuti su jedan prema drugome s unutarnje strane membrane, a glave su okrenute prema vodenim sredinama unutar i izvan stanice. Ovaj raspored poznat je pod nazivom fluidni mozaik model. Razni proteini razbacani po fosfolipidnim slojevima pomažu u prijenosu hranjivih tvari i otpadaka u stanicu i van nje.
Biljne ćelije se razlikuju od životinjskih stanica
Iako sve stanice imaju staničnu membranu, biljne stanice imaju dodatni kruti vanjski sloj poznat i kao stanična stijenka. Stanične ćelije sastavljene su uglavnom od celuloze i dovoljno su jake da biljnoj stanici ne eksplodiraju kad se napune vodom. Stanični zidovi također pomažu stanici da zadrži svoj oblik i daju biljci da raste.
Uz to, biljne stanice sadrže kloroplaste dok životinjske stanice ne. Kloroplasti čuvaju pigment klorofil, koji je neophodan za fotosintezu. Ove organele omogućuju biljkama da obrađuju hranu od sunčeve svjetlosti.