Sadržaj
Limunska kiselina ne proizvodi električnu energiju sama po sebi. Umjesto toga, ova slaba kiselina pretvara se u elektrolit - električno vodljivu tvar - kada se rastopi u tekućini. Nabijeni ioni elektrolita omogućuju elektricitetu da putuje kroz tekućinu.
Provođenje limunske kiseline
Kiseline su elektroliti jer se razgrađuju u negativno nabijene anione i pozitivno nabijene katione kada se stave u otopinu. Zatim elektrolitička otopina vodi električnu energiju kada anioni prelaze u pozitivni terminal, izrađen od pozitivno nabijenog metala, koji se stavlja u otopinu, a kationi prelaze u negativan terminal, izrađen od negativno nabijenog metala. Kad dođu do terminala, anioni uzimaju elektrone iz pozitivnog metala, a kationi gube elektrone na negativni metal. Ova izmjena elektrona proizvodi električni naboj. Da bi se reakcija dogodila, terminali moraju biti izrađeni od dvije različite vrste metala, poput čelika i bakra.