Sadržaj
- TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
- Što je elektrolit?
- Izrada baterije od agruma
- Limuni su bolji od naranče
Ako vam padne struja koja vas ostavlja u mraku, a svjetiljka je bez baterije, možda ćete pronaći energiju za napajanje žarulje u vašem hladnjaku. Narančasta, limun ili limeta mogu djelovati kao baterija, a iako pojedinačna ne generira dovoljno napona za osvjetljavanje LED žarulje, nekoliko će ožičenih u nizu. Citrusi mogu to učiniti jer sadrže limunsku kiselinu, elektrolit koji omogućava struju. Moć zapravo dolazi iz razmjene elektrona između para elektroda koje umetnete u plodnu pulpu. Da bi razmjena bila dovoljno moćna da učinite bilo što korisno, potreban vam je jak medij za provođenje, a agrumi - posebno limun - imaju to u piku.
TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
Limunska kiselina u agrumima je elektrolit koji omogućuje protok električne energije između elektroda izrađenih od različitih metala.
Što je elektrolit?
Bez obzira na to znate li oni ili ne, vaše tijelo stalno koristi elektrolite za prijenos električnih impulsa koji omogućavaju život. Elektrolit je tekućina koja sadrži slobodne ione. Oni mogu poticati iz otopljenih soli ili iz kiselina koje doniraju slobodne pozitivno nabijene atome vodika - protone - u otopinu. Budući da se ioni mogu slobodno kretati, gravitiraju prema izvoru suprotnog naboja i udaljeni su od izvora sličnog naboja.
Izrada baterije od agruma
Ne treba vam mnogo da napravite bateriju iz limuna ili lipe. Elektrolit je već prisutan u plodu, tako da sve što morate dodati je par elektroda i nešto provodne žice za njihovo povezivanje. Elektrode moraju biti izrađene od različitih metala kako bi se stvorila potencijalna razlika između njih. Cink i bakar su dobar par. U otopini limunske kiseline kakva postoji unutar limuna, bakar stvara dodatne elektrone. Oni prolaze kroz elektrolit u cink, gdje se nakupljaju. Kad spojite elektrode žicom, naboji putuju žicom natrag do bakrene elektrode i tako dovršava krug. Pocinčani nokat čini odličnu cinkovu elektrodu. Za bakrenu elektrodu koristite komad električne žice od 12 mjerača ili novčić. Ako se odlučite za novčić, provjerite je li kovan prije 1982. Kasnije se peni izrađuju uglavnom od cinka.
Limuni su bolji od naranče
Što je jača kiselina u elektrolitu, bolji će elektrolit provoditi struju i jača će vam biti baterija. Kada je riječ o agrumima, okus je dobar pokazatelj jačine kiseline, jer jake kiseline imaju više kiselog ukusa nego slabe. Limune i limete više su kisele od naranče i tako stvaraju bolje baterije, a budući da limunska kiselina tijekom starenja voća propada u fruktozu i druge šećere, mlado voće svježe sa stabla bolje je od voća ostavljenog na polici. Osim limuna, limete i naranče, od mladih jabuka i krumpira možete napraviti i baterije.