Sadržaj
Od davnina su vjetrenjače korištene, prije svega, kao metoda mljevenja zrna u brašno pomoću snage vjetra. Izvorne vjetrenjače, korištene u Perziji u 9. stoljeću, bile su mlinovi okomite osi, ali moderne vjetrenjače koriste vodoravnu os u kojoj su lopatice pričvršćene na središnji stup, što je učinkovitije.
oštrice
Lopatice vjetrenjače - kojih može biti četiri, pet, šest ili osam - su pod kutom, nalik na propeler aviona, tako da uhvate vjetar, koji ih okreće. Repni ventilator automatski manevrira lopatice u smjeru vjetra. Lopatice su povezane s pogonskim vratilom unutar vjetrenjače.
mlin
Pogonsko vratilo ima zupčanik povezan s ostalim zupčanicima unutar okvira drvenog zgloba u kojem se nalaze mlinovi. Jedan mlinski kamen je fiksiran, a drugi se rotira kada se pogonsko vratilo okreće.
Žitarica
Zrno se izlije kroz rupu u okretnom mlinu i gibanjem ga uvalja u brašno. Kako se dodaje više zrna, brašno se istiskuje sa strane mlinskog kamena, gdje pada niz kanal i može se sakupljati u vreće.