Sadržaj
- TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
- Hemijska formula suhog leda
- Upotrebe za suhi led
- Tekući dušik
- Koristi za tekući dušik
Iako nije baš Mothra vs. Godzilla, ljudi u Jefferson laboratoriju - u segmentu za njihovu YouTube seriju "Frostbite Theatre" - suhim ledom i tekućim dušikom stavili su u isti spremnik da vide što će se dogoditi. Oba su materijala izuzetno hladna i daleko ispod nule, ali temperaturna razlika čini ovo zanimljivim eksperimentom. Postavljanje eksperimenta suhi led prema tekućem dušiku također uzrokuje zaokret u načinu na koji razmišljamo o terminima kao što su hladno, vruće i ključanje.
TL; DR (Predugo; nisam pročitao)
TL / DR; Predugo nisam čitao
Suhi led i tekući dušik je zanimljiva tema za istraživanje svojstava onoga što mi smatramo vrućim, hladnim i ključalim. Na temperaturama daleko ispod nule suhi led i mnogo hladniji tekući dušik stvaraju zanimljive učinke.
Zabavno je gledati eksperiment, ali evo upozorenja na spojler: S obzirom da je temperatura suhog leda oko -110 ° F i također gušća, on tone na dno spremnika. Temperatura tekućeg dušika, koja počinje na oko -321 ° F, počinje se brzo povećavati, zbog čega ključa. Tko je znao da je suhi led tako vruć? Pa, u znanosti su sve relativne.
Hemijska formula suhog leda
Suhi led je učvršćeni plin ugljični dioksid. Zbog toga je kemijska formula suhog leda jednaka ugljičnom dioksidu ili CO2, Ugljični dioksid je bezbojni plin bez mirisa. Kad se taj plin smrzne, on postaje ono što nazivamo suhim ledom.
Kad se redoviti led topi, pretvara se u tekućinu. Kad se "suhi" led otopi, on se sublimira na sobnoj temperaturi - što znači da ide izravno iz krute tvari u plin. Ove karakteristike čine suhi led vrijednim za držanje hrane hladnom bez hlađenja i za stvaranje sablasnih maglovitih efekata na Noć vještica.
Upotrebe za suhi led
Iza košarice za sladoled i vaše zdjele za bušenje, suh led je široko dostupan i ima mnogo komercijalne uporabe. Medicinske ustanove koriste ga za održavanje hladnih uzoraka. Određene industrije koriste suhi led - u metodi koja se naziva "pjeskarenje suhim ledom", sličnu pjeskarenju - za čišćenje opreme. Na primjer, koristi se u naftnim poljima za uklanjanje mulja s dna spremnika za ulje. Prema DryIceInfo.com, komercijalna upotreba suhog leda kreće se od brendiranja goveda do prerade mesa do uklanjanja pločica do iskorjenjivanja goveda. Njegove svestrane stvari. Široka javnost može kupiti suhi led u mnogim trgovinama i to za nekoliko dolara po kilogramu. Ponesite sa sobom svoj hladnjak kada želite obaviti kupnju i recite im koliko kilograma želite.
Tekući dušik
Dušik je plin. Da bi bila tekućina, mora se hladiti prilično obilno. Na tipičnoj temperaturi tekućeg dušika od -346 ° F, izgleda poput kipuće vode, iako je izrazito hladna. Kad se smrzne ispod -346 °, postaje kruta tvar. Kad se uzme iznad svoje vrelište od -320,44 ° F, postaje plin.
Kao što su pokazali ljudi iz Jefferson laboratorija, tekući dušik je mnogo hladniji od suhog leda. To ga čini opasnijim za rukovanje i samim tim manje dostupnim široj javnosti. Iako neki barovi prave koktele s tekućim dušikom, u listopadu 2012. ovaj hir rezultirao je tinejdžerom u Velikoj Britaniji hitnom operacijom kako bi joj uklonili stomak nakon što je popila jedan. Bar je brzo uklonio takva pića sa svog izbornika.
Koristi za tekući dušik
Tekući dušik, s njim se rukuje sigurno, može biti velika zabava u razredu kemije. Internetska stranica Sveučilišta Cornell nabraja mnoge čudne namjene za te stvari, uključujući ulijevanje šalice tekućeg dušika u četvrtinu otopine mjehurića - "Mjehurići idu svuda!" - i zamrzavanje banane u tekućem dušiku i korištenje za zabijanje nokta. Glupo, zar ne? Ali ti trikovi otkrivaju dva najcjenjenija svojstva tekućih dušika: brzo se šire i predmeti odmah smrzavaju.
Kontroverzni postupak poznat kao "fracking" koristi prednosti brzog širenja tekućih dušika do loma stijena koji sadrže prirodni plin. Brzo i temeljito hlađenje tekućih dušika koristi se u mnogim medicinskim primjenama, primjerice u zamrzavanju - i odmah uništavanju - neželjenog tkiva, poput bradavica i malih karcinoma.