Sadržaj
Kad eksperimentirate sa stvarima, neka rad bude jednostavan, a objašnjenja jednostavnija. Djeca intuitivno razumiju da materija dolazi u tekućim i čvrstim oblicima, ali mlađoj će djeci trebati neki dokazi da se plin sastoji od materije. Većina djece ne shvaća da stvar može promijeniti svoje stanje. Dokažite kako se ta transformacija događa kuhanjem i zamrzavanjem vode, a zatim prijeđite na druge eksperimente. Obavezno objasnite što se događa dok se događa.
Tekuća do čvrsta
••• Comstock slike / Comstock / Getty ImagesNajjednostavniji način pokazati djeci da se tekućine pretvaraju u krute tvari smrzavanjem vode. Eksperiment je manje od scintilacijskog, ali ima prednost što je njima poznat postupak. Za malo udarca pokažite im da će se tekućina (tj. Šalica i pol mješavine s malo šećera i vanilije) pretvoriti u sladoled ako ga zatvorite u vrećicu sa zatvaračem i promiješajte u veću zatvarač vreća napunjena slanim ledom. Napredniji studenti primijetit će da sol smanjuje točku smrzavanja vode. Čvrsto vrhnje (mramor u staklenki za konzerviranje djeluje dobro, ali budite oprezni da se niti jedno staklo ne pukne ili pukne tijekom miješanja) ne odvoji pire od maslaca. Iako je ovo drugačiji proces, on se završava krutinom koja je stvorena djelovanjem uboda na masti.
Čvrsta do tekućina
••• Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Taljenje šalice snijega i predviđanje pada razine vode zabavan je način provođenja eksperimenta taljenja. Možete eksperimentirati i tako da se led rastopi u različitim uvjetima. Rastopite jednake mase zdrobljenog i kockanog leda da biste istražili svojstva površine. Otopite obične i slane kockice leda da biste pokazali kako unošenje natrija mijenja točku smrzavanja tekućine. Stavite zapečaćenu vrećicu leda pod težinu (poput gomile knjiga) kako biste pokazali učinke pritiska na pretvorbu krutih tvari u tekućine.
Plin u tekućinu, Tekućina u Plin
••• Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesIsparavanje i kondenzacija lako je promatrati u kući ili školi. Neka djeca crtaju nasmijana lica na kupaonskom ogledalu nakon što se soba napuni parom ili stave vodu u prozirnu zdjelu i označe liniju za isparavanje svakih nekoliko dana trakama ili markicama prozora. Navlažite papirnate ručnike vodom i trljajući alkohol, a zatim ih objesite na crtu kako bi djeca mogla promatrati kako različite vrste materije isparavaju različitim brzinama. Zagrijte lonac vode do točke ključanja kako biste stvorili vodenu paru i pokazali kako ista vrsta tvari može ispariti različitim brzinama, ovisno o unesenoj energetskoj razini.
Napredno, ali jednostavno
Jednom kada vaša djeca shvate prirodu stanja materije, pomiješajte je malo. Pokažite im dva primjera materije koja pokazuju svojstva dva stanja.
Napravite "Gluep" pažljivim miješanjem jedne žličice bora za pranje rublja u pet žlica tople vode, a zatim odvojeno miješajući jednu žlicu bijelog ljepila i jednu žlicu vode. Umiješajte dvije žličice smjese boraks koju ste upravo stvorili u cijelu smjesu ljepila, a zatim je sameljite. Rezultirajući plastični materijal imat će svojstva i krutih i tekućina.
Kvalitet polimera kukuruznog škroba možete koristiti na isti način. Pomiješajte kukuruzni škrob s dovoljno vode da biste postigli gladak tijek (previše vode će pokvariti učinak). Kada se smjesa polako pomiče ili sipa, djeluje kao tekućina, ali brza interakcija (poput udara na površinu) natjerat će se da se ponaša kao kruta tvar. Možete čak i hodati po velikim posudama mješavina sve dok držite brzi tempo.