Kako se proizvode GMO?

Posted on
Autor: Louise Ward
Datum Stvaranja: 12 Veljača 2021
Datum Ažuriranja: 1 Svibanj 2024
Anonim
TV KANAL 9, NOVI SAD: KAKO PREPOZNATI GMO PROIZVODE?
Video: TV KANAL 9, NOVI SAD: KAKO PREPOZNATI GMO PROIZVODE?

Sadržaj

Kada se geni živih organizama mijenjaju genetskim inženjeringom, promijenjene biljke ili životinje nazivaju se GMO ili genetski modificirani organizmi. Na genetske kodove biljaka i životinja utjecali su prirodna selekcija, križanje i selektivni uzgoj otkad je uzgoj započeo u prapovijesti, ali nove tehnologije omogućuju znanstvenicima mnogo veću kontrolu nad značajkama koje bi biljka ili životinja trebala imati. Genetski inženjering može odabrati željene karakteristike u organizmu i dodati ih genima druge biljke ili životinje. Praksa je kontroverzna jer ovaj proces može stvoriti organizam s karakteristikama koje se prirodno ne bi dogodile. Strah je da ako takav neprirodan organizam pobjegne u divljinu i uzgaja, može poremetiti prirodni ekosustav.


TL; DR (Predugo; nisam pročitao)

TL; DR (Predugo; nisam pročitao)

GMO ili genetski modificirani organizmi nastaju promjenom genetskog koda biljke ili životinje genetskim inženjeringom. Znanstvenici najprije odabiru poželjne životinjske ili biljne karakteristike. Nakon toga traže gene koji upravljaju odabranim osobinama. Ako se izabranom osobinom kontrolira jedan gen ili skupina gena na jednom odjeljku kromosoma, geni se mogu izolirati i fizički izrezati iz kromosoma. Odabrani genetski materijal ubacuje se u sjeme ili tek oplođena jajašca, a neke od tih biljaka ili životinja će rasti s novim genima i novim karakteristikama. Zbog opasnosti da novi organizmi mogu istjerati prirodno prisutne vrste, mnoga sudska prava reguliraju proizvodnju GMO-a.

Kako funkcionira GMO proces

Stvaranje GMO-a je četverodijelni proces. Prvi korak je odabir poželjne osobine ili osobine biljke ili životinje. Znanstvenici zatim izoliraju odgovarajući genetski kod. Dio kromosoma koji sadrži odabrani genetski kod fizički se izrezuje i uklanja. Konačno, ovaj se genetski materijal ubacuje u sjeme ili jaja, tako da će nove biljke ili životinje rasti s odabranom osobinom.


Odabir poželjne osobine jednostavan je dio GMO procesa. Pronalaženje gena koji ga kontroliraju mnogo je teže. Ako neke biljke imaju osobinu, a druge nemaju, uspoređivanje genetskih kodova i traženje razlika jedna je od metoda. Druga metoda uspoređuje genetski kod različitih vrsta koje imaju osobinu i traži slične sekvence. Ako ove dvije metode ne djeluju, znanstvenici će otkinuti dijelove genetskog koda za koje misle da upravljaju osobinom sve dok osobina ne nestane. Tada znaju da su pronašli gene.

Jedan od načina izoliranja odabranog genetskog materijala je korištenje enzima za rezanje DNK lanaca s obje strane mete. Znanstvenici će tada moći izdvojiti kratku duljinu DNK i imat će uzorak koji sadrži odabrane gene. Taj se materijal ubrizgava u sjeme ili tek oplođena jajašca. Za sjeme se upotrebljavaju genske puške za ispaljivanje čestica metala obloženih genetskim materijalom u sjeme. Novije tehnike koriste i bakterije ubrizgane u genetski materijal za inficiranje sjemena ili jajašca ili ubrizgavanje gena izravno u matične stanice embrija. Zatim se uzgajaju sjemenke, jaja ili embriji da bi se biljke ili životinje proizvele s novim karakteristikama.


Ograničenja koja se odnose na proizvodnju GMO-a

Iako je stvaranje GMO-a sada u mogućnosti mnogih znanstvenika i laboratorija, većina jurisdikcija regulira njihovu proizvodnju i zabranjuje komercijalnu upotrebu ili je podvrgava ograničenjima i ispitivanjima. Strah je da, za razliku od unakrsnog i selektivnog uzgoja koji rade s prirodnim kombinacijama gena, stvaranje GMO-a može rezultirati u organizmu koji se ne bi dogodio prirodno. Takav bi organizam mogao pobjeći u divljinu i negativno utjecati na druge vrste i ravnotežu ekosustava. Zbog takvih propisa, samo je nekoliko genetski modificiranih biljaka odobreno za prehranu ljudi, a prepreke za odobrenje genetski modificiranih životinja za hranu su vrlo velike.