Kemikalije se mogu lako podijeliti u dvije krajnosti: kiseline i baze. PH-ljestvica mjeri točno gdje kemikalija padne između jedne od te dvije krajnosti. Skala mjeri od 0 do 14; što je niži broj, to je kiselija tvar. Na primjer, voda ima pH od 7 i smatra se neutralnom (ni kiselinom ni bazom). PH kemikalije možete odrediti pomoću pH indikatorskih traka i provjerom boje traka na pH vrijednost. Za zabavu izmjerite pH soka od limuna.
Kupite neke trake s pH indikatorom. Te se trake prodaju putem interneta; mogu se naći i u trgovinama hardvera koje prodaju kemikalije za bazen i vrt.
ili napravite vlastitu pH tablicu boja. (Državno sveučilište Sjeverne Karoline ima jedno dostupno na mreži; vidi Reference.)
Umočite traku pH indikatora u čašu limunovog soka. Umotajte traku indikatora u limunov sok oko minutu.
Pričekajte da traka pH indikatora promijeni boju; ne dopustite da se traka potpuno osuši.
Usporedite boju trake s pH indikatorom s vašom pH shemom boja. Limunov sok ima pH 2,3; to je vrlo kisela tvar. Provjeravajući svoju shemu boja, pH traka trebala bi biti neven od žutog do zlatno žutog.