Sadržaj
Kad kuhate jaje, proteini unutar denaturiraju. To znači da mijenjaju oblik i - u ovom slučaju - otvrdnu. Toplina uzrokuje stvrdnjavanje. To je uzrok i posljedica. Znanstveni projekti uzroka i posljedica trebaju se izvoditi uporabom znanstvene metode. Znanstvena metoda vas poziva da istražite i razvijete pitanje na koje želite odgovoriti, pretpostavite i predvidite što će se dogoditi, eksperimentirajte i zatim analizirate što se dogodilo i izvlačite zaključke.
Voda i sol
Povećava li voda dodana kipućoj vodi temperaturu vode? Ovaj uzrok i posljedica eksperiment je za starije učenike samo uz roditeljski nadzor. U šerpu sipajte 2 šalice vode i dovedite vodu da proključa jednu minutu na štednjaku. Umetnite termometar za slatkiše u tavu tako što ćete pričvrstiti termometar za slatkiše na bočnu stranu posude s kopčom na termometru. Pričekajte 60 sekundi, a zatim zabilježite temperaturu vode.
U vodu dodajte 2 žlice soli i pustite da voda proključa jednu minutu, a zatim na isti način zabilježite temperaturu vode.
U vodu dodajte još 2 žlice soli, kuhajte jednu minutu, a zatim na isti način zabilježite temperaturu.
Promijenili ste koncentraciju soli i ništa drugo, pa ako se promijenila temperatura vrenja tada je razlika u koncentraciji soli uzrokovala promjenu.
Glazba i biljke
Da li glazba čini da biljka brže raste? Odaberite dvije biljke iste veličine, vrste i iste vrste i veličine spremnika. Provjerite jesu li obje biljke zdrave. Svaku biljku stavite u prozor koji je izložen punom sunčevom svjetlu i obje biljke svaki dan zalijevajte jednakom količinom vode. Biljke trebaju biti u različitim sobama. Izmjerite visinu biljaka. Jednom dnevno otprilike 1 sat svirajte samo jednu biljku. Odaberite bilo koju vrstu glazbe koju želite, poput rocka, klasične glazbe ili popa. Tijekom razdoblja od dva tjedna zabilježite bilo kakve razlike u rastu svake biljke.
Budući da ovaj eksperiment traje toliko dugo, postoje mnogi drugi faktori koji se mogu razlikovati između dviju biljaka, pa ćete ovaj eksperiment htjeti ponoviti nekoliko puta.
Ulje i voda
Da li bilo koja sredstva za čišćenje u kućanstvu uzrokuju odvajanje motornog ulja od vode? Ovaj je eksperiment namijenjen starijim učenicima s nadzorom odraslih. Na stol stavite tri staklene staklenke jedna pored druge. U svaku staklenku ulijte 1 šalicu vode. Zatim u svaku staklenku ulijte 1 žličicu motornog ulja. Obratite pažnju na ono što se događa dok se ulje miješa s vodom. U jednu staklenku ulijte 1 žličicu sredstva za čišćenje bora i zabilježite svaki utjecaj koji ima na ulje i vodu. U sljedeću staklenku ulijte 1 žličicu sredstva za čišćenje prozora i zabilježite bilo koji utjecaj sredstva za čišćenje na ulje i vodu. U zadnju staklenku ulijte 1 žličicu tekućine za pranje posuđa i pogledajte što se događa s uljem i vodom. Usporedite rezultate u svakoj staklenki. Ako ulje djeluje drugačije sa svakim čistačem, tada je sredstvo za čišćenje utjecalo na raspodjelu ulja.
Gravitacija izvlačenja lopte
Kako kut nagiba utječe na brzinu kotrljajuće kugle? Uzmite ravnu dasku od tri metra i stavite je na ravnu površinu. Stavite blok od jednog inča pod jedan kraj. Na gornji kraj daske stavite glatku kuglu bilo koje vrste - kuglu za bilijar, kuglu za kuglanje ili ping-pong kuglu. Pokrenite štopericu kad pustite loptu da se kotrlja i zaustavite tajmer kad kuglica stane. Zamijenite blok od jednog inča s blokom od dva inča i ponovite. Nastavite s još nekoliko blokova. Ako lopta putuje sporije ili brže, to je zato što ste promijenili kut daske.