Sadržaj
Koloid je mješavina sastavljena od čestica u disperznom mediju. Koloid je određen veličinom upletenih čestica. Ako su čestice u smjesi na skali pojedinih molekula, oko 1 nanometar, to se definira kao otopina. Ako su čestice veće od 1000 nanometara, to je suspenzija. Sve između toga je koloid. Jedinstvene karakteristike koloida nastaju zbog ove srednje veličine raspršenih čestica.
Vrste koloida
Koloid se može sastojati od čestica suspendiranih u plinu, tekućem ili krutom, iako su mnoga koloidna svojstva najizraženija u tekućim koloidima. Plinski koloidi sastoje se od čestica suspendiranih u zraku ili plinskom mediju, a uključuju maglu, dim i atmosfersku prašinu. Tekući koloidi mogu se sastojati od tekućih ili krutih čestica suspendiranih u tekućem mediju, kao što je mlijeko, ili sadrže plinske mjehuriće, poput šlag. Čvrsti koloidi uključuju čvrste pjene, poput gipsa, krutih tvari kao što su maslac ili sir, i čvrste tvari, poput papira.
Postojanost ovjesa
Ključna karakteristika koja razdvaja koloide i suspenzije je tendencija da se čestice u suspenziji vremenom talože. Ako se ne ometa, dobro pomiješana suspenzija razdvojit će se u dva različita sloja, pri čemu će čestice potonuti na dno spremnika, a sredstvo za raspršivanje ostalo na vrhu. Čestice u koloidu odupiru se taloženju tijekom vremena.
Brownov pokret
Čestice u koloidu pokazuju Brownovo kretanje. Bez obzira koliko dugo koloid ostao netaknut, čestice u njemu nikada ne miruju u potpunosti. Umjesto toga, pokazuju konstantno cik-cak kretanje na mikroskopskoj ljestvici. To je uzrokovano stalnim sudarima između čestica i molekula u disperznom mediju. Čestice u suspenziji su prevelike da bi bile snažno pogođene Brownovim kretanjem.
Tyndall efekt
Koloidi se mogu lako razlikovati od rješenja po Tyndallovom učinku. Kad snop svjetlosti probije kroz koloid, suspendirane čestice raspršuju svjetlost, čineći ga vidljivim kao poseban stupac osvjetljenja. Čestice veličine molekule u otopini su premalene da bi na taj način raspršile svjetlost i ne čine snop svjetlosti. To je posebno upečatljivo za koloide koji izgledaju prozirno, jer im svjetlost kroz sebe daje svjetlost.