Topnost je pojam koji opisuje koliko se dobro otapa u drugoj tvari. Tvar koja se otapa naziva se "otapalom", dok se tvar koja pomaže u otapanju rastvara, naziva "otapalo". Na primjer, šećer će se otopiti u vrućoj vodi; stoga je šećer rastvoreno, a voda otapalo. Postotak topljivosti je postotak rastvora koji se otopio u otapalu, i njegov je jednostavan izračun ako imate kalkulator.
Zapišite koliko otapala otopite u otapalu. Kao primjer, otopit ćete 10 grama kuhinjske soli.
Zapišite koliko otapala koristite za otapanje rastvora. Kao primjer, poslužite se 60 grama tople vode.
Podijelite rastvorenu brojku s brojkom otapala. U primjeru biste podijelili 10 na 60 i dobili biste otprilike 0,167.
Pomnožite rezultat iz koraka 3 sa 100 da biste odredili postotak topljivosti. U primjeru biste množili 0,167 po 100 i dobili biste 16,7. Pri otapanju soli, postotak topljivosti u vodi je 16,7%.