Sadržaj
Šetajući otvorenom šumom i šumama, provalijama, padinama i liticama možda ćete vidjeti divlje chokecherries. Vlastiti grmovi ili mala stabla Newfoundlanda, Saskatchewana, Sjeverne Karoline, Tennesseeja, Missourija i Kansasa, chokecherries (Prunus virginiana) su otporni u američkom Ministarstvu poljoprivrede u zonama tvrdoće bilja 2 do 7 i naturalizirani su u mnogim područjima Sjedinjenih Država. Plodovi chokecherryja su previše adstrigentni da bi ih jeli sirovo (otuda i njihovo ime), ali čine ukusne žele, džemove, umake i pite. Indijanci su ih koristili kao sastojak u "pekmekanima", zimskim proizvodima na bazi mesa i uzgajali kore čokolade za pripremu čaja. Identifikacija chokecherries ovisi o sezoni.
Promatrajte oblik mjesta i veličinu grmlja ili malih stabala. Chokecherry obično rastu na otvorenim, sunčanim ili djelomično zasjenjenim područjima u gustinama, u skupinama tankih debla ili u obliku pojedinačnih stabala. Chokecherries rijetko rastu više od 9,1 metar (30 stopa), a njihove su krune široke 3 do 6 metara i nepravilnog oblika.
Provjerite boju grmlja ili kore drveća. Kora čokolade siva je ili crvenkastosmeđa kada su stabla mlada i postare smeđa-crna kao što ostare. Kora chokecherry obilježena je i vodoravnim redovima uzdignutih pora, koji se na zrelim stablima razvijaju u plitke brazde.
Ispitajte lišće. Listovi chokecherry-a su tamno, sjajno zeleni odozgo i blijedi s donje strane. Dugi su od 2,5 do 10 cm i široki su 1,9 do 5 cm (3/4 do 2 inča). Rubovi listova su nazubljeni, a lišće naizmjenično rastu na suprotnim stranama stabljike, a ne u suprotnim parovima. Listovi čokoladice u jesen požute, a drveće je golo preko zime.
Uočite cvjetove grmlja, koji se pojavljuju u travnju do srpnja. Cvjetovi koprive pojavljuju se prije nego što su listovi potpuno otvoreni, a rastu u cvjetnim šiljcima dugim 7,6 do 15,2 cm (3 do 6 inča). Pojedinačni cvjetovi široki su 0,6 do 1 cm (1/4 do 3/8 inča) i sadrže pet bijelih latica. Cvjetovi su mirisni.
Ispitajte plodove na grmlju krajem ljeta i početkom jeseni. Plodovi chokecherry rastu u grozdovima i kuglasti su, promjera 0,6 do 1 cm (1/4 do 3/8 inča). Njihova boja varira od bijele preko duboko crvene do crne, u skladu sa raznolikošću. Čokerice svoje plodove obično ispuštaju do sredine jeseni.
Plodove drobite pod nogama na tvrdom tlu. Plodovi chokecherry ispunjeni su pulpom i mnogim sjemenkama. Pola kilograma (1 kilogram) voća sadrži 3000 do 5000 sjemenki.