Sadržaj
Kalifornija i Florida veliki su uzgajivači naranče, a obje uzgajaju iste sorte naranče. Ipak, njihove naranče nisu iste, jer vruća, vlažna klima Floride i blaža, suha klima u Kaliforniji različito djeluju s istim kulturama.
sorti
Postoje četiri glavne komercijalne sorte naranče: Washingtonski pupak, Valencia, Hamlin i ananas naranča. Svi se uzgajaju u obje države, ali pupak i Valencia prevladavaju u Kaliforniji, dok se Hamlin, ananas i Valencia naširoko uzgajaju na Floridi.
Sok
Naranče Valencije u Kaliforniji imaju guste kore i vrlo slatkast okus. Naranče Valencije na Floridi imaju tanje kore i više - iako više pikantnih sokova. Suho vrijeme u Kaliforniji podupire rast slatkih naranči s debelim oguljenjima; dok vlažna vrućina Floride promiče sočniju naranču.
Proizvodne razlike
U srpnju 2010. godine Florida je poslala na tržište oko 133 milijuna naranči. U istom je razdoblju Kalifornija proizvela oko 58 milijuna. Razlika se temelji na masivnoj industriji sokova na Floridi. Jedna naranča proizvodi samo oko tri unce soka. Proizvodni omjer Valencije prema ne-Valenciji na Floridi u srpnju 2010. bio je 686/650. Omjer Valencije prema ne-Valenciji u Kaliforniji u srpnju 2010. godine iznosio je 42/16. Kalifornijski najveći prodavač je pupak.
Hamlins i ananas
Hamlin naranče, su mala, slatka koža, slatka sorta za sok ili stol, pretežno uzgajana na Floridi. Procesori smatraju "sok" boje soka, pa se Hamlin sok miješa s drugim sokovima kako bi se postigla komercijalna ugodna boja. Naranče kasne sezone soka na Floridi uglavnom su sorta ananasa. Sok je sladak, ali naranča je sjemenska, pa nije dobra komercijalna stolna naranča.
Bez sjemena
Narančasta narančasta pupka bez sjemena je najpopularnija stolna naranča u Sjedinjenim Državama. Uglavnom se uzgaja u Kaliforniji i cijepljen je za postizanje sjemenskih vrsta. To je mesnata, slatka naranča s gustom kožom koja se lako ljušti.