Sadržaj
Uzgoj biljaka kao dio projekta znanstvenog sajma popularan je eksperiment jer omogućuje velike varijacije u metodologiji. Postoji nekoliko varijabli koje se mogu koristiti za praćenje rasta, uključujući sunčevu svjetlost, uvjete tla i temperaturu. Ključ za dobru biljku znanstvenih sajmova je da brzo raste, što omogućava eksperimentiranje u najkraćem mogućem vremenskom razdoblju.
grbaštica
Cress je dugo bila osnova znanstvenog projekta jer se može uzgajati u različitim uvjetima i može klijati praktički preko noći. To čak i ne zahtijeva da tlo naraste i može proklijati na vlažnom kuhinjskom ručniku. Uz malo vode, krema zahtijeva malo ili nikakvu dodatnu njegu.
Bilje
Kuhari amateri i profesionalni već duže vrijeme uzgajaju vlastito bilje, jer to štedi novac, jer razmnožava lišće vrlo brzo. To ih čini idealnim znanstvenim sajamskim projektom, jer se reznice mogu uzimati bez oštećenja biljke. Bosiljak i vlasac su najbolji izbor ovdje, ali neki drugi, poput kadulje i metvice, također su brzi uzgajivači.
gljive
Iako su tehnički gljive, gljive čine veliki projekt biologije znanstvenog sajma. To je zato što gljive preferiraju tamne uvjete pa mogu ponuditi zanimljivu usporedbu s biljkama koje zahtijevaju više sunčeve svjetlosti.
grah
Grah je vrlo sličan kresi po tome što će klijati vrlo brzo, zahtijevat će malo njege i ne zahtijevaju rast tla. Neće biti moguće u kratkom vremenskom roku uzgajati biljke graha do zrelosti, kada će proizvoditi svježi grah, ali se može koristiti jednako lako kako bi se pokazao rast u različitim uvjetima.
Povrće
Alfalfa, rotkvice i drugo povrće mogu se uzgajati i za znanstvene projekte, ali uzgajaju se puno sporije od gore spomenutih biljaka. Ključna prednost ovih biljaka je u tome što rast vrlo ovisi o vrsti tla, što ne vrijedi za kreš, grah i gljive.
Trava
Trava može rasti vrlo brzo ako se njeguje pravilno i ako se daju pravi uvjeti. Klijanje će se dogoditi vrlo brzo.
žarulje
Tulipani, ruže i druge biljke na bazi lukovica mogu se koristiti za znanstvene projekte. Ako se sadi u pravo doba godine - nekoliko mjeseci prije početka proljeća - tada će vrlo brzo rasti na znanstvenom sajmu za kasno proljeće. Ovdje je problem to što će trebati malo planiranja naprijed kako bi se osiguralo da vremenom rastu.