Sadržaj
Srebrni nitrat je dobar primjer ionskog spoja; kemikalija nastala iz međusobnog privlačenja nasuprot nabijenih atomskih skupina. Srebrni nitrat nije samo ionski, već je i visoko topiv u vodi. Kao i svi ionski spojevi, kada se srebro nitrat otopi u vodi, njegove se molekule raspadaju na svoje sastojke nabijene.
Ionski spojevi
Na jeziku kemije, ion je atom ili skupina atoma koja nosi naboj kao rezultat gubitka ili stjecanja elektrona. Naplata može biti pozitivna ili negativna. U ionskom spoju, kao što je srebrni nitrat, jedan atom - srebro - daje elektron grupi atoma - nitratu. Zbog toga atom i skupina postaju ioni s suprotnim nabojem. Suprotni naboji uzrokuju da se atom i skupina sjedine, tvoreći ionski kemijski spoj.
Srebrni ioni
Jedan ion koji nastaje iz otopljenog srebrnog nitrata je ion srebra "Ag +." Ovaj ion sastoji se od jednog atoma srebra elementa koji je izgubio elektron i tako ima jedno pozitivno naelektrisanje. Pozitivno nabijeni ioni kao što je ovaj poznati su u kemiji "kationi". Ioni srebra imaju nekoliko korisnih svojstava u medicini i poznato je da su otrovni za razne mikrobe. Studija Nacionalnog instituta za javno zdravstvo Finske utvrdila je da ioni srebra kontroliraju rast bakterija legionele.
Nitratni ioni
Suptilni ion Ag +, koji nastaje pri otapanju srebrovog nitrata, je nitratni ion. Ovaj ion ima formulu "NO3-." Ima jedno negativno naelektrisanje, a budući da je negativan naziva se "anion". To je skupina atoma, a ne jedan atom, a sastoji se od središnjeg dušika vezanog na tri atoma kisika. Nitratni ion nalazi se prirodno u nekim namirnicama poput špinata. Nalazi se i u gnojivima i nekim drugim proizvodima. Nitrati mogu uzrokovati zdravstvene probleme ako ga konzumirate u dovoljnim količinama.
Ostali ioni
Tehnički gledano, srebro i nitrati neće biti jedini ioni prisutni u vodi. Naravno, ako je voda nečista, mogu biti prisutni i drugi ioni, poput natrija i klorida u slanoj vodi. Čak i ako je voda potpuno čista, dodatni će ioni. To je zato što se u čistoj vodi vrlo mali postotak molekula vode spontano raspada na vodikove ione (H +) i hidroksidne ione (OH-). Nastali H + kombinira se s drugim molekulama vode kako bi tvorio hidronijeve ione (H3O +).