Sadržaj
- Kako konstruirati bateriju za krumpir
- Povećanje napona
- Povećanje struje
- Koristeći Veggie Power za osvjetljavanje svijeta
Voliš li krumpir? Nisi sam. Ljudi širom svijeta uzgajaju krumpir i pretvaraju ih u pomfrit, krumpir salatu, pire od krumpira i desetak drugih ukusnih jela. Ono što oni ne znaju, a što možda do sada niste znali, je da krumpir može biti i izvor energije. Izraelski istraživači otkrili su da energija krumpira može osvijetliti sobu 20 sati ili čak napuniti mobitel.
Što? Kako je to moguće? Nitko nije doživio šok od krumpira. Nema čak ni negativne i pozitivne terminale, pa kako onda može biti baterija? Sokovi unutar ovog škrobastog povrća čine bateriju krumpira. Bogate su fosfornom kiselinom, sadrže sve vrste otopljenih soli i natrija (Na+), kalij (K+) i klorid (Cl-) ioni obiluju. Ti ioni čine sok od krumpira elektrolit, što je tekućina sposobna voditi struju. Sve što trebate učiniti je dodati par elektroda. Ako odaberete elektrode izrađene od pravih materijala, jedna od njih (katoda) proizvest će slobodne elektrone, a druga (anoda) će ih privući. To stvara razliku naboja, a kad spojite elektrode s vodljivom žicom, struja će teći.
Ne brinite. Struja iz krumpirove baterije neće biti dovoljna da vam naudi. Ako prstom dodirnete golu žicu, osjetit ćete blago trnce. Možete povećati napon spajanjem nekoliko ovih baterija krumpira i na kraju možete generirati dovoljno za osvjetljenje LED-a koji će biti upaljen dok se krumpirov sok ne navikne. To bi moglo potrajati gotovo dan.
Kako konstruirati bateriju za krumpir
Vjerojatno ćete oko kuće pronaći sve što vam je potrebno za izradu baterije od krumpira. Ako ne, pronađite ono što vam je potrebno u bilo kojoj trgovini hardvera.
Krompir se obično čisti prije dolaska u trgovinu, ali često ima zaostalu prljavštinu. Isperite to vodom i krumpir osušite ručnikom. Na taj se način uklanja mogućnost nečistoće koja ometa vaš znanstveni projekt o krumpiru. Ako imate veliki krumpir, razmislite o tome da ga prepolovite. Polovina krumpira funkcionira kao i cijeli, a možete ga postaviti na stol tako da se ne valja.
Cink nokta gurnite u krumpir blizu jednog kraja. Trebao bi prodrijeti oko polovice u jezgru.Umetnite bakrenu elektrodu na istu dubinu što bliže suprotnom kraju krumpira. (Ako izrežete svoj krumpir na pola, stavite elektrodu i nokat na suprotne strane uspravne polovice.) Dvije elektrode ne smiju se međusobno dodirnuti. Zapravo, što je veća udaljenost između elektroda, to će baterija bolje raditi. Ako kao bakrenu elektrodu koristite novčić, možda ćete morati nožem napraviti mali rez na koži krumpira da biste stvorili utor za to.
Podesite mjerač za očitavanje volti u rasponu od 2 volta. Pozitivni (crveni) kabel povežite s bakrenom elektrodom koja je anoda, a negativna (crna) na cinkovu elektrodu, koja je katoda. Provjerite brojilo, i voilà! Primijetit ćete pozitivno očitanje od oko 0,5 volti.
Povećanje napona
Ako odvojite vodiče od brojila i povežete ih s LED-om, vjerojatno neće svijetliti. LED indikatoru treba najmanje 1,5 volti i 10 miliampera struje, a baterijska baterija daje oko 0,5 volti. Međutim, zapamtite da napon možete povećati serijskim spajanjem baterija. Vjerojatno možete dobiti dovoljno napona od tri krumpira da biste osvijetlili LED.
Pripremite još dvije baterije od krumpira, a zatim upotrijebite žice sa aligatorskim kvačicama da ih povežete zajedno. Pričvrstite jedan kabel jedne žice na anodu na prvom krumpiru, a drugi vodi na katodu na drugom. Pričvrstite jedan kabel druge žice na anodu na drugom krumpiru, a drugi vod na katodu na trećem krumpiru. To vam ostavlja slobodnu katodu (na prvom krumpiru) i slobodnu anodu (na trećem krumpiru). Spojite brojilo na ove elektrode i trebali biste dobiti očitanje od najmanje 1,5 volta. Sada iskopčajte mjerač i priključite LED, a on bi trebao svjetlucati.
Možete nastaviti povećavati napon dodavanjem više baterija, ali zapravo vam treba više struje kako bi LED sjaj bio svjetliji. Povećavate struju paralelnim povezivanjem akumulatora.
Povećanje struje
Za izgradnju baterije s istim naponom, ali dvostrukom strujom, trebat će vam još tri krumpirove baterije i još šest priključnih žica. Odvojite krumpir u tri para i svaki par povežite paralelno spajajući anode s jednom žicom, a njihove katode s drugom žicom. Sada povežite tri para zajedno u nizu povezujući anodu jednog para na katodu drugog para, a anodu tog para na katodu trećeg. Povežite vodi do katode prvog para i anode treće, a dodirnite kabele do LED-a. Trebalo bi gorjeti mnogo vedrije.
Ova postavka trebala bi osigurati dovoljno električne energije za napajanje digitalnog sata. Ako to nije slučaj, vašoj bateriji s baterijskim satom krompira možda će trebati još jedan ili dva para krumpira.
Koristeći Veggie Power za osvjetljavanje svijeta
Mnoge su ruralne zajednice širom svijeta predaleko od električne mreže da bi imale struju. U nastojanju da osiguraju svjetlo za ove zajednice, tim na čelu s Haimom Rabinowitchom sa jevrejskog sveučilišta u Jeruzalemu konstruirao je uređaj koji radi s kriškama krumpira. Tim je pronašao nešto vrlo zanimljivo. Kuhanje krumpira osam minuta zapravo povećava njegov električni kapacitet. Vrenjem se ruše stanične membrane unutar krumpira i pojačavaju se elektroliti čineći dostupnim više iona. Otkrili su da vrenja povećavaju električni tok za faktor 10, što je značajna razlika.
Upotrebom jedne kriške kuhanog krumpira izraelski istraživački tim konstruirao je bateriju koja je napajala LED do 20 sati. Kad se LED ugasio, jednostavno su umetnuli svježu krišku kuhanog krumpira kako bi dobili dodatnih 20 sati svjetla.
Krompir nije jedino voće ili povrće koje to može učiniti. Limune, naranče, jabuke, jagode i banane imaju elektrolitičke sokove, a neke od njih - posebno limun - djeluju čak i bolje od krumpira. Problemi s većinom voća i povrća su dvostruki: nisu čvrsti poput krumpira i privlače insekte. Krompir ima još jednu prednost. Kao četvrta najzastupljenija kultura na svijetu, dostupna je u cijelom svijetu.
Rabinowitch i njegov tim stvorili su komplet baterija za krumpir koji dolazi sa svim potrebnim za stvaranje električne energije. Jednostavno dodajte krumpir. Cijena električne energije koju generirate na ovaj način je oko 9 USD po kilovatsatu. To povoljno govori o snazi iz D-ćelije, koja košta oko 84 dolara po kilovatsatu.